DIY dumplings
Denne dragebåtfestivalen, la oss lage zongzi selv
Zongzi er den tradisjonelle skikken til Dragon Boat Festival. I følge historiske opptegnelser stammer det å spise zongzi fra vår- og høstperioden og perioden med krigende stater. Folk overleverte det gradvis til minne om Qu Yuan, tjenestemannen i Chu-staten. Vi lager alltid zongzi alene under Dragebåtfestivalen i Ansha hvert år. Vi kjøper zongzi-blader, klebrig ris, dadler, rosiner og så videre. Selv om det er noen problemer, er det bare på grunn av bryet og arbeidskraften at zongzien du lager og den ferdige zongzien du kjøper smaker veldig forskjellig.
